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En este post vas a encontrar inspiración, ideas y trucos para que tus recetas de verano tengan todo el sabor, aroma y color que se merecen. En pleno verano, solemos hacer recetas muy sencillas, sin complicarnos mucho y muy refrescantes. El calor, las vacaciones y las ganas de disfrutar hacen que dejemos de lado la cocina pero ¡ojo! eso no quiere decir que tus platos tengan que quedar sosos o con poco sabor. Si añades un toque de pimentón ¡todo cambia!  Un toque de tendencia gastronómica: Uno de los platos más clásicos del verano son los huevos rellenos pero ¿sabemos cómo innovar con ellos? En los últimos años, el uso de aguacate en la cocina y, sobre todo, de guacamole es una de las tendencias gastronómicas que más estamos viendo en la cocina y éstas es una gran oportunidad para combinarlo con pimentón.