Chips de verduras con pimentón
¡Prepara tus chips! Hemos elegido varias verduras, te encantará su sabor y la textura crujiente que conseguirás. Los pasos para elaborar la receta👇
Ingredientes:
-patata
-calabacín
-remolacha
-zanahoria
-sal
-pimentón dulce ecológico
Preparación:
Cortamos las verduras muy finas, si tienes una mandolina te será más fácil y todas las verduras tendrán el mismo grosor.
Le añadimos un poco de sal a las verduras y en una sartén con abundante cantidad de aceite las freímos.
Al sacarlas de la sartén las colocamos sobre papel de cocina para que absorba el aceite.
Las servimos y espolvoreamos el pimentón sobre ellas.