Une recette spéciale pleine d’éléments

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La recette de notre Chef : une recette spéciale pleine d'éléments

Sous Vide de calamars à l’Huile d’Olive Extra Vierge avec betteraves, carottes, champignons de Hêtre Blanc sautés, fruits du dragon, sauce vert, gel de poivrons rouges cuit au four et chutney de mangue garni de piment moulu au caviar

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