Tapas Raffaello

La recette de Raf Nonneman

  • Tranches de pain blanc frais grillé. Coupez les tranches de pain en carré en enlevant les parties dures du pain blanc.
  • Vous mettez des tranches de saumon fumé dans le pain.
  • Vous roulez le pain avec le saumon en rouleau et l’emballez dans du papier d’aluminium pendant une à deux heures pour qu’il garde sa forme.
  • Vous coupez le pain / le saumon en rouleaux de 1 à 2 centimètres.
  • Couvrez les rouleaux de perles de piment BIO La Pastora.
  • Saupoudrez le tout de quelques herbes vertes (pointes d’aneth ou d’estragon).

Goûtez-le, vous l’aimerez

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