Poulpe à la galicienne (a la gallega) avec glace à l’avocat

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La recette de notre chef : Poulpe à la galicienne avec glace à l'avocat

Saveurs, températures, couleurs, textures… Cette recette réunit tout cela. Un vrai régal pour le palais ! C’est le Pulpe à la galicienne avec de la glace à l’avocat, des morceaux de radis et des perles de piment .

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