La Pastora participa en el programa educativo lanzado y creado por @Amefmur (Asociación Murciana de la Empresa Familiar)

Llevamos años colaborando con Amefmur y no dudamos en participar en este interesante encuentro entre el alumnado del CEIP Vistabella y el personal de La Pastora.

El programa se llevó a cabo en dos fases: una visita al colegio donde parte del ejecutivo estuvimos exponiendo nuestro caso de éxito y la segunda parte, donde un grupo de alumnos visitó nuestras instalaciones y pudieron conocer de primera mano el envasado, cadena de producción y los distintos departamentos de marketing o distribución.

Gracias por contar con nuestra empresa familiar como ejemplo de caso de éxito, para nosotros es un placer haber aportado nuestro conocimiento y visión para estos niños y niñas que son el futuro.

I Festival Gastronómico Foodie Week Murcia. 

Del 18 al 21 de abril de 2024. 

Durante el mes de abril se celebró en Murcia el I Festival Gastronómico Foodie Week Murcia, que tuvo lugar en las inmediaciones de la Plaza Circular (la redonda) de Murcia.

La Pastora, como empresa pimentonera de Murcia tuvo el orgullo de poder patrocinar el evento junto a otros partners con la intención de dar visibilidad a la gastronomía tan diversa y foodie de nuestra región.

Si por algo nos identificamos, es por ser una marca comprometida con la nutrición y el desarrollo de una sociedad más saludable, con nuestro movimiento “Pimentonizate del desayuno a la cena”. De ahí la creación de productos con pimentón y otros típicos de nuestra Región de Murcia que se diferencian de su uso tradicional.

A la presentación del evento asistió parte del ejecutivo de La Pastora donde pusimos en valor porqué hemos formado parte de este evento tan importante.  

“Si mi abuelo y mi padre levantasen hoy la cabeza y vieran su pimentón Oro Rojo convertido en Perlas de Pimentón Ecológico, se sentirían profundamente emocionados y orgullosos al ver a la empresa familiar, ya en cuarta generación, aunando la tradición y la innovación. Y esto es, en esencia, lo que define La pastora.” Declaraciones de Inma Sánchez.  

Las tapas que presentaron varios restaurantes durante el evento consistían en tapas originales coronadas con perlas de pimentón ecológicas La Pastora, como la de Taúlla realizada por el chef Rodi Fernández, colaborador y partícipe del evento. Nuestras perlas recientemente premiadas en Alimentaria 2024, en Barcelona, de la mano de la Federación FIAB y Alimentaria, fueron seleccionadas por ser el producto español con más potencial para la internacionalización. 

También formamos parte del jurado, para valorar las 3 tapas ganadoras cuyo premio fue entregado el  29 de abril por la organización. 

Los puestos ganadores quedaron así: 

Primer premio para Jamón Jamón, chef José Javier Muñoz, y su tapa Chupachup de Codorniz, crema de verduritas de la huerta con queso al pimentón de la región y perlas ahumadas La Pastora.

Segundo premio para La Tasca de Noah, chef Juan Parra y su tapa de base de corteza de cerdo, salmón ahumado y perlas de pimentón picante La Pastora. 

Y tercer premio para restaurante El Churra y su chef Juan Antonio con su tapa de atún del Mediterráneo con perlas de pimentón picantes de La Pastora.

Enhorabuena a todos los participantes y sobre todo a los ganadores que todos ellos incluyeron las perlas de pimentón ecológicas La Pastora. 

Las perlas de pimentón ecológico de La Pastora reciben el premio al producto ecológico con más potencial para la internacionalización.

Los premios The Organic Market & Trends Awards, que se celebran en el marco del salón internacional Alimentaria & Hostelco 2024, han otorgado a las Perlas de Pimentón Ecológico La Pastora el premio al producto ecológico español con más potencial para la internacionalización.

El producto ha sido distinguido de entre los más de 200 alimentos y bebidas ecológicos de las 131 empresas exportadoras que durante toda la celebración de la feria participan en The Organic Market & Trends, unos premios concedidos por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Alimentaria.

La subdirectora general del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Ana Díaz, entregó los galardones, que tratan de impulsar y visibilizar la actividad desarrollada por las empresas dentro de un segmento especializado como es el producto ecológico.

El compromiso con el medio ambiente y la contribución al bienestar de una sociedad más saludable, ha impulsado la creación de las Perlas de Pimentón Ecológico La Pastora, innovación del pimentón en un producto único a nivel regional e internacional.

Este reconocimiento ha llegado de la mano del jurado de la segunda edición del The Organic Market & Trends Award conformado por representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ICEX, Alimentaria, FIAB, Cesce, Ecovalia y Bio Eco Actual. 

Especial Alimentaria Región de Murcia. Leer aquí.

El futuro es ahora, visita La Pastora en Anuga 2023 Cologne, del 7 al 11 de octubre.

¿Quieres probar el auténtico pimentón?

Acércate al Hall 11.1 Stand B 017 A para conocer la versión picante, ahumada y dulce de nuestro pimentón La Pastora. Además, te contaremos nuestros procesos de producción del campo a la lata y podrás conocer de primera mano los productos ecológicos y bio de nuestra marca.

Color rojo vibrante, aroma ahumado y sabor único, así es el pimentón de La Pastora, 100% Murcia. Los pimientos se ahúman cuidadosamente sobre fuegos de leña de roble antes de molerlos, lo que contribuye a su sabor y aroma distintivos. El proceso de ahumado le da una profundidad de sabor única, que va desde dulce y suave hasta picante.

Basados en el pimentón hemos creado una serie de productos que no te dejarán indiferente. Descúbrelos en nuestro stand en Anuga 2023. 

Visítanos aquí.